簡単♡ひじきとしゃきしゃきレンコンの煮物

ひじきをよく洗って水を切る。
れんこんは皮をむいて薄い半月切にし、水にさらして水気を切る。

にんじんは千切り、油揚げは細切りにする。

フライパンにごま油を熱し、レンコン、にんじん、ひじきの順に炒める。

煮えたら落し蓋を取り、強火で水分を飛ばして出来上がり！！

2015.2.15
初めての話題入り♪
作って頂いた皆様ありがとうございました(*^^*)これからもよろしくお願いします

2017.4.3
れんこん煮物のレシピで1位になりました！
作って下さった方、検索して下さった方ありがとうございます！