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レシピID :789286
おもてなしに～冷製～カニ玉ゼリー
来客に、一品冷蔵庫からサッと出せるメニューは助かる！前菜としてオススメです。具は季節の物を。作るの楽しいよ。
材料 （ ４人分 ）
カニむき身かカニかま
１パック
卵
２個
*塩
小さじ１／３
*みりん
小さじ２
ミニアスパラかオクラ
８本ほど
プチトマト
４個ほど
豆腐
１／２～１丁を４きれに
●だし汁
１．５カップ
●薄口しょうゆ
大さじ０．５
●みりん
大さじ０．５
ゼラチンパウダー
５ｇ
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1
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卵は*で調味し沸騰した湯に入れ弱火で４分、ザルにとる。
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2
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網の細かいザルに。（ラクしたければ耐熱容器にレンジで６００ｗ９０秒。でも湯でやったほうがなめらか♪）
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3
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鍋に●を煮立て、ゼラチンを溶く。カニカマを投入し火からおろし、冷ます。こうして水につけてると早い。
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4
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アスパラはゆでておく。ミニトマトは４つに切る。
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5
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ガラスの器に豆腐を入れ
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6
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その上に２，３，４を入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
88件
(80人)
卵豆腐もプルンプルンで美味しいよね～♪豪快にありがとう♥
うわ～特大だね♡ありがとうー♪味はどうだったかな～
なんて素敵な高杯？！ステーキと並んだのかな？感激れぽ
上品な一品になってる♪涼しげでおいしそう。嬉しいれぽ
気に入ってくれたんだあ♡豪華にありがとう！！
大切な彼の大事な日にありがとう。お誕生日おめでとう。大感謝
パプリカに胡瓜かな？夏らしくアレンジ素敵にありがとう♬
豪華～夏野菜たっぷりで嬉しい限りのお写真、ありがとう♡
綺麗に固まっておいしそう♥ありがとう♪夏休みお互いがんばろう
お。そこ褒められると自身湧くなぁ♪ケーキの様な綺麗な仕上り♥
綺麗！お皿に素敵に盛り付け♡アレンジも是非報告待ってるね♥
閉じ込められた彩り野菜が美しい♪ステキれぽ感激！！
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