
ゆでたたけのこを、お好みの大きさにスライスして、水気をふいて、塩胡椒しておく。
熱したフライパンにサラダ油をひいて、たけのこを重ならないように並べ、蓋をし、弱火で蒸し焼きする。
いい焼き色がついたら、同様に裏面も蒸し焼きし、両面焼けたら、砂糖・醤油・みりんを回し掛け、軽く煮立たせ全体にからめる。
最後にマーガリンを落として、溶けたら完成です。
アップして、1ヶ月も経たないうちに、話題入りしました!
嬉しいです~!感激★
10/05/16
グーすぎ!いいですね。使わせてもらいます。ありがとう~
10/05/12
春の色合いで、素敵なレポありがとう~
10/05/10
キレイな優しい色ですね~。嬉しいですありがとう!
10/05/09
嬉しいコメント!ありがとう~。励みになります!!
10/05/08
カツオ踊ってますね!かわいいカットで勉強になります~
10/05/08
嬉しいです!そうです~こんな季節のお酒にピッタリです★
10/05/06
いいアングル&いい焼き色ですね!嬉しいですありがとう~
10/04/27
キレイな焼き色ですね!嬉しいコメント、ありがとう~
10/04/25
お酒のおつまみに食べてもらうと、体にもいいんですよ★ありがと
10/04/25
ありがとう!きれいな盛り付けですね~★
10/04/22
嬉しいです~!とってもいい焼き色ですね。ありがとう
10/04/16
おいしそうな色ですね~!ありがとう~
コメント