春巻きの皮で☆黒胡麻＆青海苔さくさくパイ
みやこじか
作り方
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1
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春巻きの皮を半分に切ってまな板に縦長に置き、マヨネーズを1枚につき小さじ1/2~1のせ、手前半分の面積に塗り広げる。
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2
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4枚に、マヨ部分に胡麻を1枚につき小さじ1位ふりかけ、くるくると細く丸めて、巻き終わりに水をつけてしっかりとめる。
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3
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残り4枚も同様に、青海苔をふりかけて作る。巻き終わったら、上にマヨネーズをほんのひと塗り（分量外）して、青海苔をふる。
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4
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巻き終わりを下にしてオーブン皿に並べ、オーブントースターで5～8分、こんがりキツネ色に焼く。
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5
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＊春巻きの皮を半分に切らずにそのまま作ると、長いシガレット状に出来ます。食べ応えのあるおやつに。
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6
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黒胡麻(左)は香ばしいてコクのある味。
青海苔(右)はポテトチップスのような止まらない味。。
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7
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姉妹レシピ：
「春巻きの皮で☽納豆マヨネーズさくさくパイ」もどうぞ♪（ID:794385）
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コツ・ポイント
普通のマヨネーズでも、もちろん大丈夫です。マヨネーズの油分で春巻きの皮がサクサクのパイ状になります。 焼き立ても冷めてからもパリパリです。
このレシピの生い立ち
「春巻きの皮で☽納豆マヨネーズさくさくパイ」（レシピID:794385）の応用レシピ。
みやこじか
