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レシピID :806239
簡単！材料３つ！もやしとにら豚バラ肉蒸し
簡単でヘルシーなのにおいしい☆たくさん食べてもローカロリー☆蒸し器なくても可！
材料 （ ２人分 ）
もやし
１袋
にら（なくてもＯＫ）
２束
豚バラ肉
１００ｇ
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1
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にらと豚肉を一口大に切り、鍋に水を張り（あれば写真のような蒸し器を鍋に設置）もやし→にら→豚肉の順に重ねる。※手順３へ
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2
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【蒸し器なしの場合】耐熱皿（グラタン皿等）に１を乗せ、鍋に皿ごと入れる。鍋に皿の半分位の位置まで水を張る。
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3
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蓋をし、弱火〜中火で火にかける。豚バラ肉に火が通れば、完成☆醤油、ポン酢、塩コショウ‥お好みの調味料で召し上がれ
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4
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☆豚バラ肉に火が通ったら、すぐ火を止めた方が、もやしのしゃきしゃき感が残ります♪
コツ・ポイント
☆写真はすりごま乗せてます。胡椒多めにかけるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
公開日：
09/05/12
蒸し料理にハマってる、母直伝です（＾ｖ＾）
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もやしとにらと豚ばら肉が冷蔵庫にあって何にしようか迷って、３つ並べて検索したら見事ヒット★
美味しい夕飯になりました～ありがとうございました♡♡♡
実は私はsyomさんの表紙の写真の近くに住んでいます♫
思わず写真見て「あっ!!!!」と叫んでしまいました♬