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簡単！材料３つ！もやしとにら豚バラ肉蒸し

簡単！材料３つ！もやしとにら豚バラ肉蒸しの画像

Description

簡単でヘルシーなのにおいしい☆たくさん食べてもローカロリー☆蒸し器なくても可！

材料 （２人分）

作り方

  1. 1

    写真

    にらと豚肉を一口大に切り、鍋に水を張り（あれば写真のような蒸し器を鍋に設置）もやし→にら→豚肉の順に重ねる。※手順３へ

  2. 2

    【蒸し器なしの場合】耐熱皿（グラタン皿等）に１を乗せ、鍋に皿ごと入れる。鍋に皿の半分位の位置まで水を張る。

  3. 3

    蓋をし、弱火〜中火で火にかける。豚バラ肉に火が通れば、完成☆醤油、ポン酢、塩コショウ‥お好みの調味料で召し上がれ

  4. 4

    ☆豚バラ肉に火が通ったら、すぐ火を止めた方が、もやしのしゃきしゃき感が残ります♪

コツ・ポイント

☆写真はすりごま乗せてます。胡椒多めにかけるとおいしいです。

このレシピの生い立ち

蒸し料理にハマってる、母直伝です（＾ｖ＾）
レシピID : 806239 公開日 : 09/05/12 更新日 : 10/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2011年11月21日
写真
あずのすけ
豚肉の旨み、もやしの歯ごたえ、ニラのあの味。ポン酢でもりもり☆

れぽとってもわかりやすいし、もりもり☆がうれしいです！

2011年10月29日
写真
すぬる
味付けなしなのにとってもおいしかったです☆ぽん酢で食べました！

このレシピ掘り出していただいてありがとうございます（笑）

2010年2月2日
写真
あやちん０８１６
ん〜激うまぁ☆蒸し器なしで鍋ですが、成功！ありがと♪

鍋で挑戦感謝です☆激うまなんて、スッゴクウレシイ感想♪

2010年2月1日
写真
＊ai＊
簡単★ヘルシー★美味し～★ポン酢で食べたよ^^今度はニラ入れるね

aiちゃんっ☆作ってくれてありがとう♪ポン酢と合うよね〜

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