«ふみネコのレシピ (14品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

カツオのにんにく炙り焼き丼

レシピID:814592
メイン画像
にんにくの香りがなんとも言えない、カツオの炙り焼き丼です♪

材料 ( 2人分 )

カツオ 300g
にんにく 2カケ
塩こしょう 適量
ごま油 大さじ1
ご飯 2杯
ポン酢 適量

1

カツオのさくの表面に軽く塩こしょうをします。

2

スライスしたにんにくをごま油でじっくり炒め、香りをだします。※こげる前に取り出します。

3

よく熱した2のフライパンにカツオを入れて、表面をさっと炙ります。

4

カツオをスライスしてご飯をいれた丼に盛りつけます。お好みの量のポン酢をかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

にんにくはよく香りが立つように、じっくり炒めてください。カリッとなったら取り出しておいて、盛りつけの時にふりかけてくださいね♪
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14(13人)

09/10/28

写真

おいしいカツオをお気に入りのこの丼で食べたくて♡食べ過ぎちゃった

写真 qunithim

戻り鰹の季節ですね♪リピれぽ感謝♡とっても嬉しいです^_^♪

09/08/13

写真

お刺身の残りで☆笑 ガーリックの香りが食欲をそそります。

あんずー

にんにくカリカリでおいしそうですね♪♪つくれぽ感謝です♪♪

09/07/31

写真

ニンニクの香りがかなり良いアクセント!美味しかったです~♪

写真 dear*m

つくれぽありがとうございます!きれいな出来にウットリ♡です!

09/07/02

写真

カツオにもご飯にもにんにくとごま油の風味が移ってて美味しい〜♥

写真 美和マミー

すっご〜くおいしそう♪♪ごま油いいですよね!つくれぽ感謝♪♪

09/06/29

写真

にんにくチップが最高~❤さっぱりガッツリ美味しく頂きました♫♬

写真 naechama

きれい〜!おいしそう〜!素敵なつくれぽありがとうございます!

09/06/28

写真

賞味期限の都合でしっかり焼いてしまいましたがサッパリ美味しいです

anzou_s

しっかり焼いてもおいしそう♪♪つくれぽありがとうございます!

09/06/19

写真

ミニ丼にして食べました♪にんにく、かなり決め手ですね~おいしい♡

写真 qunithim

素敵な写真♡カツオににんにく合いますよね♪つくれぽ感謝です!

09/06/13

写真

丼ではないですが、手軽でおいしい!薬味たっぷりで頂きました。

写真 jimbeam8y

薬味どっさりでおいしそうですね♪つくれぽありがとうございます

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/05/21
カツオと相性がいいにんにくの丼が食べたくて♪

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 3位
  • 13位
  • 15位