***コショウ鍋***
レシピID :831854
★ラーメンみたいなお鍋です♪白コショウをたっぷり!最後は中華そばを～*★
【12/14'09アサヒオフ賞頂きました♥】
【12/14'09アサヒオフ賞頂きました♥】
材料 （ 2～3人分 ）
| ◆白菜 | 1/4個 |
| ◆キノコ色々 | 3房程 |
| ◆もやし | 1/2袋 |
| ◆豆苗 | 1束 |
| □鶏ももミンチ | 200g |
| ＊青ネギ(小口切り) | |
| 1本分 | |
| ＊卵 | 1個 |
| ＊ニンニク(チューブ) | |
| 2cm位 | |
| ＊片栗粉 | 大2 |
| ＊酒 | 大1 |
| ☆水 | |
| 7～8カップ(1600ml) | |
| ☆鶏ガラスープの素 | |
| 大3・1/2(お好みで) | |
| ☆塩・薄口醤油 | 各・小1 |
| ☆白コショウ | |
| 小1～2(お好みで) | |
| ☆酒・みりん | 各・大1 |
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1
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＝つくね＝
■鶏ももミンチに＊印の調味料などを全て入れ、良く混ぜ練る
→冷蔵庫で15分ほど寝かせます
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2
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■豆苗・キノコ類・ネギは食べやすい大きさに切る
■モヤシは洗っておく
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3
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■土鍋等に☆印の調味料を全部入れ煮立て、いつもの鍋の様に食べます
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4
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■最後は中華そばを入れて蓋をして、麺が膨らんだら頂きます
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5
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『アサヒビール 麦三兄弟と食べたい♪鍋レシピ』コンテストで
アサヒオフ賞を頂きました♬
ありがとうございます★
コツ・ポイント
白コショウはお好みで加減して入れます。
11/11'09材料の具豆苗をプラスし、レシピの写真を変更しました。
11/11'09材料の具豆苗をプラスし、レシピの写真を変更しました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(5人)
トマトちゃん♡作ってくれてありがとう～★れぽ凄く嬉しいです♪
YAMATさん♡れぽありがとう！コメントすごく嬉しいです★
suzu-renさん♡嬉しいコメント～♬れぽありがとう～♥
ブランディさん✿作って下さり嬉しい★こちらこそどうぞ宜しく♡
suzu-renさん♡作って下さって有難う！コメントも嬉し★
えみちゃん♡お試しありがとう～♬お鍋が嬉しい季節だね！有難☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/08
ラーメンにコショウをたっぷり入れる我が家♪
それをお鍋にしました。
それをお鍋にしました。
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