❀ひき肉と大根の♬ピリ辛炒め❀の画像

Description

大根シャキシャキ★お肉と相性バッチリ!
ピリ辛みそ味でご飯がすすむよ~(^^*)♪♪

材料

5cm位
にんにく(みじんぎり)
1/2かけ
しょうが(みじんぎり)
小さじ1/2
豆板醤
小さじ1
★酒・味噌
各大さじ2
★タカラ本みりん
小さじ2
★しょう油
小さじ2
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    にんにく・生姜はみじんぎりに。大根は短冊切りにして1cm位(角)に切る。フライパンにサラダ油少々を入れて炒める

  2. 2

    大根が透けてきたら、生姜・にんにくを加えて香りが出てきたらひき肉を加えて、ほぐしながら炒める

  3. 3

    ひき肉がパラパラになったら豆板醤→★を加えてサッと混ぜ合わせて出来上がり

  4. 4

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    ご飯にかけても美味しいよ☆

  5. 5

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    タカシィさんより~目玉焼きのっけてタコライス風に!!有難う♪

  6. 6

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    音音かーちゃんさんより~素敵なアレンジれぽが!有難う♪

コツ・ポイント

*お肉はよくほぐして下さいね *お肉はお好みのもので(豚こま・豚バラ等)

このレシピの生い立ち

大根のシャキシャキ感をいかしてご飯と合うお肉のピリ辛おかずが欲しくて!!
レシピID : 843120 公開日 : 09/06/21 更新日 : 10/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みんとこ
ピリ辛でご飯が進みました♪大根とお肉の旨みたっぷり美味しい♡
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黒好き‼
人参プラスで♪ご飯に乗っけてウマウマ♬ピリ辛良いですね、有難う♡

ご飯に合いましたか~?人参で彩りプラス有難うございます♪

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こ・な・つ
どなたかの真似して卵乗っけて丼にして食べました。ウマウマでした。

丼で有難う♪(/ω\*)ウマウマ嬉しいです(*´∇`*)

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いくちょこちょこ
晩御飯に♡おいしいからリピ~!この味めっちゃ好き♡

きゃ~嬉しいコメに感激♪ご飯すすんだかな?有難う♪