カルピス入りミルキーミニアイス♡
miyuki12
作り方
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1
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ボール等に全ての材料を入れて、よくかき混ぜる。
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2
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ミニシリコンカップ又はシリコン製の製氷皿に入れ、冷凍庫で凍らせる。
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3
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できあがり♡カルピスの酸味入りの、ちょっぴりミルキーなアイスです。乳製品たっぷりでカルシウムもＵＰ。
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4
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手作りカルピス液でアイスを作る時は酸味(レモン、クエン酸など）は分量どおり、又は気持ち多めに入れて下さい。
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5
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塩を入れると味が少し引き締まりますがなくてもＯＫです。
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コツ・ポイント
牛乳は無調整のものを使用しました。手作りカルピスの砂糖の量を加減された時は、アイスの甘さもかわってきます。レシピ通りの分量で作られると、それほど甘すぎず、そしてお子様でも気に入って頂ける甘さだと思います。
このレシピの生い立ち
カルピスを入れてアイスを作ってみたところ、素朴な酸味が入り美味しかったので。手作りだと添加物等もなく安心。お財布にも優しく、パッケージなどもごみも出ないし、これもエコに繋がりますね。
miyuki12
