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高野豆腐は80度くらいの熱湯に2~3分浸して戻す。流水で洗いながら水気を絞り(火傷に注意!)食べやすい大きさに切る
鍋に★を入れ沸騰したら、高野豆腐とツナを汁ごと入れ蓋をし、弱火で15分ほど煮る
最後に水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら出来上がり♪