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お手軽に♪黒糖くるみわらび餅

お手軽に♪黒糖くるみわらび餅の画像

Description

片栗粉で手軽に♪黒糖の優しい甘さのプルップルなお餅にくるみのザクザク感がたまらなく美味しいですよ♪

材料 （4）

*くるみ
10g
*片栗粉
50g
*黒糖
50g
*水
250cc
@きな粉
適量
@砂糖
適量
@塩
少々

作り方

  1. 1

    くるみは細かく砕いて(小指の先位の大きさ)トースターで5分程ローストする

  2. 2

    鍋に*の材料を入れてヘラでよく混ぜ合わせ中火にかけて絶えずかき混ぜる

  3. 3

    鍋の縁が固まったらすぐに弱火にし勢いよくかき混ぜて全体が固まったらすぐに火を止めて勢いよくかき混ぜる

  4. 4

    火を止めてから10回位力強くかき混ぜ(透明感が出るまで)水で濡らしたバッドに広げあら熱をとりラップをして冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    冷えたら食べやすい大きさに切り分けて@を合わせたきな粉を振りかける

  6. 6

    2010年11月30日お陰さまで話題入り♪素敵なレポを届けて下さった皆様有難うございます^^

コツ・ポイント

鍋の縁から固まってきたらあっという間に全体が固まって団子のようになります。とても重たくなるので力強く、手早くかき混ぜてくださいね♪くるみの大きさや量はお好みで調整してください(*^ー^)

このレシピの生い立ち

お店で売っていてとっても美味しくて♪うちに材料があったので息子のおやつに作りました^・ ^
レシピID : 848202 公開日 : 09/06/25 更新日 : 19/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (16人)
2022年4月8日
写真
きっかママ
家にある材料ですぐに作れました(^^)柔らかい生地にくるみのカリッと食感がとても良く美味しかったです♪ご馳走さまでした。
#黒糖スイーツ #くるみが香ばしい #自宅でも簡単美味な和スイーツ #きな粉香る #片栗粉でわらび餅 #素敵アイデア
2014年6月20日
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ちさにゃー
少ない材料ですぐ簡単!! 暑い日にもﾋﾟｯﾀﾘでおいし∪・ω・∪

とっても綺麗に作って貰えてすっごく嬉しいです！素敵レポ感謝♪

2014年4月28日
写真
くるるん♡
黒糖の優しい甘さたまらない！ダイエット中には嬉しいレシピです。

黒糖の素朴さがいいですよね気に入って貰えて嬉しいな♪有難う！

2014年3月2日
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miyuki12
クルミもわらび餅大好き娘が爆食笑　超美味私も大好き♡有難う　

春らしい素敵レポに大感激です～娘ちゃん爆食嬉しすぎる♪感謝☆

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ねっちゃんっ
お手軽に♪黒糖くるみわらび餅
by ねっちゃんっ