サラダそば♡大人味
Ｃのキッチン
作り方
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1
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しめじを茹でます。
茹で上がったらお湯は捨てずにボコボコに沸騰させて火を止め、タマゴを入れ、12分放置。温タマ完成♪
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2
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★をまぜて冷蔵庫で冷しておく。
そばを表示時間通りに茹でます。
茹で上がったら水でよくぬめりを落とし、冷水で絞めます。
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3
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ささみを茹でて食べやすい大きさに裂く。（酒をふってレンチンでもいいです）
レタスは水につけてシャキっとさせる。
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4
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お皿に、レタス、そば、しめじ、ささみ、トマト、温タマの順に盛り付け、冷した麺つゆとマヨネーズを かけたら完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食欲が無かったので、さっぱりした物が食べたくて。
ゆず胡椒を効かせたら止まらないおいしさに・・・(*^艸^*)♥
ゆず胡椒を効かせたら止まらないおいしさに・・・(*^艸^*)♥
Ｃのキッチン
