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油揚げを細切りにした後 油抜きでさっと湯通しをします。
油抜きした揚げに☆の調味料を入れ炒め煮。揚げに味が馴染んだらOK。焦げやすいので注意。粗熱をとっておく。
きゅうりを薄い輪切りにして塩で揉み水分を絞る。生わかめは塩分を洗い食べやすい大きさに切る。
ボウルに★の調味料を入れ混ぜ 粗熱をとった揚げ・きゅうり・わかめを入れよく混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やして出来上がり。
上品な盛り付けで素敵に作って頂きありがとう♪辛子いいですよね
そうなんです!うす揚げの味がポイントなのです☆嬉しい☆感謝!
私が1番好きなマイレシピにハマって頂きすごく嬉しい~!^^♪
辛子がいい仕事してますよね☆れぽ嬉し!ありがとうございます!