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(86品)
レシピID :860364
ダーのタコ焼き
材料 （ 24コ×2 ）
タコ
100g
ニラ(万能ネギでも)
1束
卵
2コ
長いも(粗みじん切り)
50g
○小麦粉
150g
○BP
小さじ2
○塩
一つまみ
●出し汁
500cc
●長いも(摩り下ろす)
100g
●醤油
大さじ1
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お好みで
紅しょうが
適量
揚げ玉
適量
鰹節
適量
青海苔
適量
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1
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昆布と鰹節でダシをとっておき、キンキンに冷やしておく。
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2
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長いもは粗みじん切りと摩り下ろしの2種類に。
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3
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○を合わせてふるっておく。
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4
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違うボールに卵をときほぐしておく。
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5
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４の卵に摩り下ろした長いもを混ぜる。
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6
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その後に１の出汁と醤油を入れ混ぜる。
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7
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３のボールに６を少しずつ入れ混ぜる・・・を繰り返す。
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8
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9
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微塵切りの長いもも入れて、これで生地は完成♬
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10
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タコ・ニラ・紅しょうがは食べやすい大きさに切っておく。
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11
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混ざったら、後はお好きなように焼いてください。
我が家では最初に生地を半分→具→また生地で焼いてます。
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12
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カリッ・フワッ・トロ〰ンなたこ焼きです♡
ダーリン、お疲れ様〰
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13
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キャベツを入れてお好み焼にしても美味しいですよ♡
(その際、出し汁は半量で。)
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14
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2010年11月5日話題入りしました。
作ってくれた皆様
有難う┏○ﾍﾟｺ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
25件
(24人)
papikunちゃん✿ニラ入りもいいでしょ？素敵れぽ有難う♡
ねっちゃん♡わざ②買ってきたの？イヤン♡貴女ってば…好きっ♡
prunus*さん✿初めまして♬パーティー楽しそう♡れぽ感謝
deco168さん✿初めまして♬そうなの♡山芋が美味しいの♡
まーたん♡お互い旦那ちゃんのお仕事なのね(笑)素敵れぽ感謝♬
cocokoさん✿初めまして♬素敵なお写真〜♡れぽ有難う＾＾
miiyanちゃん♡美味しく食べてもらえたかな？いつも感謝♡
せきじゅさん✿次はパーティーに作ってみてくださいね〜＾＾♡
せきじゅさん✿初めまして♬トロトロでしょ〜♡美味しそうだわ♬
かぷり子。さん✿初めまして♬お店のような盛り付けで可愛いね♡
凛たんママちゃん✿お口に合ったかな？可愛いれぽ写を有難う＾＾
ぱんだちゃん♡わぁ〜♡貴方かられぽもらえるとは〜！感激です♡