祖父の蒸しパン
Description
神風特攻隊配属だった厳格な祖父が作ってくれた、懐かしの蒸しパン。
材料
(15cmの丸型1台)
作り方
コツ・ポイント
適当に混ぜてバターの混ざり方もまばら・・これがポイント。
適当に混ぜるからふんわりします。
適当に混ぜるからふんわりします。
このレシピの生い立ち
私が幼稚園児のとき、祖父が気が向いた時に作ってくれたなつかしの蒸しパン。
優しい卵の味と有塩バターのコク・・その記憶を元に再現してみました。
優しい卵の味と有塩バターのコク・・その記憶を元に再現してみました。
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(3人)