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茄子の生姜焼き☆

茄子の生姜焼き☆の画像

Description

ちょぉ簡単、さっぱりして夏バテ防止のレシピです
2009・7・30話題入りさせていただきました！とても感謝しています！

材料

茄子
3本
生姜
お好み
めんつゆ
お好み
油
適量

作り方

  1. 1

    茄子を縦半分に切り皮の方に格子状の細かい切れ目を入れる。洗ってキッチンペーパーで水分をふき取る。

  2. 2

    フライパンに油をひいて両面中火でしんなりするまで焼く。

  3. 3

    好みの濃さのめんつゆ＆すりおろした」生姜を入れて1～2分で完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お母さんが作っていたのを思い出して(^_-)-☆
レシピID : 871969 公開日 : 09/07/23 更新日 : 09/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33件 (25人)
2015年6月5日
写真
まゆちゃろ
格子の切れ目綺麗だし味がしみてとても美味しい♡

美味しそうなレポ感謝です！

2013年7月18日
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junko666
なすの大量消費に大活躍！またリピります！

茄子の消費のお助けになって嬉しいです(*^^*)

2012年7月8日
写真
junko666
めちゃくちゃ簡単♪茄子の大量消費に大活躍!!!ありがと～☆

掲載遅くなってごめんなさい(T_T)茄子消費できてよかったです！

2010年8月11日
写真
ごままろん
こんな風にナスを食べたのは初味見の一口でファンになりました!旨♡

とっても美味しそうに作っていたただけて感激です！

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二重太鼓
茄子の生姜焼き☆
by 二重太鼓