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レシピID :901382
冬瓜と鶏手羽の煮物
鶏肉も冬瓜も柔らかく、優しいお味です☆☆
材料 （ ２人分 ）
鶏手羽
５～６本
冬瓜
１／３個くらい
■
☆煮汁☆
だし汁
１と１／２カップ
砂糖・酒・みりん・醤油
各大さじ２
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1
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冬瓜は種とワタを取り、皮をむいて食べやすい大きさにカット。→下茹でしておく。
鶏手羽は、さっと茹でて脂抜き。
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2
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鍋に煮汁の調味料を合わせておきます。
お醤油は「りんごたまり醤油」を使ってみました。
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3
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煮汁で鶏手羽と冬瓜を煮る。→煮立ったら中火にして、落としブタを。
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4
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全体に火が通り、味が染み込んだら出来上がりです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(19人)
有り難うございます(人･㉨･)♡とっても美味しそうです♪
私もたまに人参入れちゃいます(´･艸･｀)有難うございます♪
有り難うございます(人･㉨･)♡とっても美味しそうです♡♡♡
美味しそうです(￫ܫ◕)冬瓜がトロトロになるんですよね～♪
この画像にかぶりつきたいです(*≧m≦*)レポ感謝です♪
(屮´ｴ｀)屮ｵｵ卵も入ってボリュームＵＰ♪レポ感謝です♪
大根でも美味しいですよね～(￫ܫ◕)レポ有り難うございます☆
美味しそうですね( *´艸`)レポありがとうございます♪
お揚げも入れるとボリュームＵＰですね( *´艸`)レポ感謝♪
(屮´ｴ｀)屮ｵｵとっても嬉しいです☆有難うございます♪
美味しそうです(ﾟ∀ﾟ)レポ有難うございます(*≧m≦*)
鶏肉と冬瓜のテリがたまりませんね(ﾟ∀ﾟ)レポ有難う～♪