トースターでプチシュークリーム★
＠リンナ
作り方
-
-
1
-
鍋にバター・水を入れて火にかけ、溶けたら粉を一気に加えてよく練り混ぜる。
-
-
-
2
-
粉っぽさがなくなったら火を止め、よく溶いたたまごを少しずつ加えて混ぜる。
一度に入れすぎると混ざらなくなりますので注意。
-
-
-
3
-
トースター付属の天板にアルミホイルを敷き、予熱を５分しておく。
-
-
-
4
-
シュー生地をビニール袋に入れ、袋のとがった先を５mmカット。
クッキングシートに３～４cmの大きさでこんもり絞る。
-
-
-
5
-
間隔としては３cmほどあけて互い違いにトータル８個ほど絞れるかと思います。
-
-
-
6
-
トースターに入れて13～15分。必ず窓から見てきちんと膨らみ、焼き色がつくまでしっかりと焼くよう調節してください。
-
-
-
7
-
そのままふたを開けずに８～９分待つ。
待たないとしぼんじゃいます＞＜
-
-
-
8
-
トースターから出して荒熱をとり、別レシピのカスタードをつめて完成♪
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
オーブンが壊れたのでなんとかトースターでお菓子が作れないかと。
(
)
＠リンナ
