ずぼら料理 いんげんと春雨の炒め煮
作り方
コツ・ポイント
生姜は千切り、唐辛子は輪切り、インゲンは下茹でして斜めに切る、挽肉は酒で炒ってから使う、もしくは挽肉で鶏の出汁をとる(←これ旨い)、春雨は下茹でする、などなど全部省くこと。
このレシピの生い立ち
このいんげん短いわ~切る必要ないじゃない。じゃ、まな板出すのもやめちゃおう。そしたらお湯を沸かして春雨もどすのもやめちゃおう。
だって私、ずぼらなんですもの。うけけけ。
だって私、ずぼらなんですもの。うけけけ。
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