運動会お弁当(ちくわ巻き)
作り方
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ちくわをキッチンばさみで切り開く、チーズと青じそを縦半分に切る
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2
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ちくわを中が下に置き、チーズ、青じそ、かにカマと置き巻く
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3
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ピックで三箇所留める
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4
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カットして出来上がり。
子供も主人にも人気です。
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5
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ちなみに今回のお弁当に参考にさせて頂いたレシピは、❤ほくほく栗ごはん by けゆあさん レシピID:665981
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6
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❤冷めてもおいしい♪肉巻きおにぎり by yasu-pooh さん
レシピID:709714
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❤プロの技で☆カツサンド by 満月152000さん レシピID:539779
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8
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❤塩麹で作る✿鶏のから揚げ by 満月152000 さん
レシピID:824302
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9
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❤お弁当用海老チリ by けゆあさん
レシピID:901575
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ฺ❤ふわふわ定番だし巻き卵 by けゆあ
レシピID:253305
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ちなみに、栗ご飯は、前日の晩に下ごしらえして、朝に炊く。
食べやすい様に俵型おむすびにしました。
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俵型に握った白米おむすびに牛しゃぶ肉を巻いてチルド保存 ここまで前日に下ごしらえ。
朝に仕上げる。
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キャベツは、前日千切りしてタッパに保存。カツも、前日に下ごしらえ、朝揚にげる。油をキッチンペーパで良く取って仕上げる。
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塩麹と大葉にんにく醤油で味付けした鶏モモ肉を一晩チルド保存。
カツ・イカリング・から揚げの順に揚げます。
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海老チリは、子供用に辛味抜きで作る。餡がこぼれない様に、容器に入れて詰める。
卵焼きをお重の高さに合わせて切る。
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みなさまのお陰で10・9・2話題入りさせて頂きました。
有り難うございました。ヽ(*’-^*)。
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コツ・ポイント
良く冷ましてから重箱に詰めます。
このレシピの生い立ち
お弁当覚書では、レシピとして掲載出来ないとの事で、修正しました。