すき焼き風煮
作り方
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1
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鍋にお肉以外の具材を入れ(入りきれなかったら、後から入れる。)、調味料を全て入れる。
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2
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グツグツとなって、野菜がくたっとなってきたらお肉を入れて強火で煮込む。
お肉に火が通ったら、完成!
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3
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話題入りしました~!
作っていただいた皆様、ありがとうございました!!
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コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで調整してください。
今回は、しいたけの代わりにしめじを使いました^^
えりんぎでもえのきでも◎
少し濃い目の味付けなので、お子さんに合わせるときは水を加えて調整してみてくださいね!
今回は、しいたけの代わりにしめじを使いました^^
えりんぎでもえのきでも◎
少し濃い目の味付けなので、お子さんに合わせるときは水を加えて調整してみてくださいね!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたので、自分なりに再現してみました!