鶏の茹で汁で☆ミソスープ
Description
ジョンリークッカーさんの『しっとり☆茹で鶏』ID :580163 の茹で汁を使ったミソスープです。温まりたい夜に***
材料
(3人分)
しっとり☆茹で鶏 ID :580163 の鶏の茹で汁
600ml
1/2丁
1パック
約5g
清酒or紹興酒
大さじ1
◎味噌
大さじ1.5
◎白ねりゴマ
大さじ1
生姜のすりおろし
小さじ1~
こしょう
少々
ラー油
少々
作り方
コツ・ポイント
もやしは1パック入れるとかなり具だくさんなので、お好みで加減してください。
茹で汁がおいしいので、塩分は少なめで頂けると思います。野菜はお好きなもので!
茹で汁がおいしいので、塩分は少なめで頂けると思います。野菜はお好きなもので!
このレシピの生い立ち
ジョンリークッカーさんのしっとり☆茹で汁がとってもおいしいので、今の季節に合うスープが食べたくて。
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