たぶん…しゅうまい天の画像

Description

ホントのしゅうまい天は食べたことないんですが…。しゅうまい味のお好み焼き?です。写真は焼く直前のものです。

材料 (2〜3人分)

1ケ
☆玉ねぎみじん切り
1/2ケ
適量
2ケ

作り方

  1. 1

    餅は1ケを縦長に三等分する。

  2. 2

    粉に☆を混ぜて、普通のお好み焼きの生地くらいになるように水(分量外)を加える。

  3. 3

    フライパンに薄く油(分量外)を塗り、①の餅を並べて六角形を作る。餅どおしがくっついたら…

  4. 4

    ②の生地を餅からはみ出ないように、餅と同じくらいの高さになるように入れる。

  5. 5

    フライパンに蓋をして弱めの中火で10分焼く。

  6. 6

    裏返してまた10分くらい焼く。

  7. 7

    醤油(分量外)を刷毛で片面に塗る。面倒ならかけちゃってもOK。

コツ・ポイント

かなりアバウトに作っても美味しくできると思います♪餅にちゃんと火を通す為に、ゆっくり焼いてください。

このレシピの生い立ち

テレビで見ただけだけど、すっごい美味しそうなので、自分なりに考えて作りました♪
レシピID : 975160 公開日 : 09/11/25 更新日 : 09/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (3人)
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まろんぴ
久しぶりにリピ。主人がまた作って欲しいと。美味しかったです。
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CoffeeCoco
hisashiburi! Very oishi^^

お久しぶりです。リピありがとうございます。

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CoffeeCoco
お久しぶりです~♪もっちもち食べ応えたっぷり♪今日は長ネギで♪

リピ感謝☆お元気ですか?長ネギのアイデア頂きました♪

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CoffeeCoco
りぴ♪お好み粉なくて小麦粉+BPで♪辛子つけながら♪うま~い♪

リピ感謝♪偶然わが家も昨晩作りました(^O^)