島根県において、大正14年からすり鉢一筋に生産を行っております元重製陶所です。ゴ ...

アーカイブ

1/1 ページ

間引き菜と枝豆の白和え

ほうれん草と白菜の間引き菜を白和えに。枝豆も加えてみました。
材料: 間引き菜、枝豆(正味量)、豆腐、ごま、味噌、醤油、みりん

高菜の厚揚げ白和え

すり鉢の定番メニュー白和え。 高菜にはごま油が合います。 お弁当に入れるときは傷みに ...
材料: 高菜、厚揚げ、ごま、だし醤油、ごま油