すり鉢屋元重製陶所のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

島根県において、大正14年からすり鉢一筋に生産を行っております元重製陶所です。ゴ ...

ズッキーニのナムル

旬のズッキーニをナムルにしました。簡単に作れて激うまです。

材料：ズッキーニ、にんにく、ごま、鶏がらスープの素、ごま油、めんつゆ(3倍濃縮)、酢、鷹の ...

すり鉢ひとつで作れる手作りふりかけです！食べたい時に食べたい分だけ作れるので中身を ...

材料：桜エビ、ごま、かつおぶし、青のり、だしの素(顆粒)、塩

わけぎの季節にはやっぱりこれです。今回はわかめとホタルイカを和えてみました。

材料：わけぎ、わかめ、ホタルイカ、味噌、ゴマ、砂糖、酢

甘辛鶏肉がご飯に合います！すり鉢は調理にも器としても使えるので便利です。

材料：鶏むね肉（もも肉でも）、醤油、酒、しょうが、片栗粉、ごま、醤油、酢、砂糖

すり鉢料理の定番白和えです。春菊としめじが合います。

材料：春菊、しめじ、木綿豆腐、ごま、味噌、しょうゆ、みりん

ほうれん草のごま和えに納豆をプラスご飯によく合います！

材料：ほうれん草、納豆（たれ、からしも）、味付けのり、かつおぶし、ごま、みりん、醤油、和風 ...

いつものほうれん草のごま和えになめたけをプラス。なめたけの旨味でおいしさアップです。

材料：ほうれん草、なめたけ、ごま、だし醤油（醤油でも）、みりん

定番のほうれんそうのごま和え。みりん＋醤油で味を付けるのがおすすめです。

材料：ほうれんそう、もみ海苔、白ごま、みりん、だし醤油（醤油でも）

ごま和えの定番「いんげん」厚揚げを加えてボリュームアップ！

材料：いんげん、厚揚げ、ごま、だししょうゆ、みりん

四角豆を使ったごま和えです！もやしと一緒にさっぱりと！

材料：四角豆、もやし、ごま、醤油、砂糖、ごま油

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