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島根名物☆赤天
島根県浜田市の名物「赤天」です☆魚のすり身にとうがらしでピリ辛に味付けした絶品おつま
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材料：
白身魚、塩、砂糖、酒、みりん、小麦粉、味の素、一味唐辛子、食紅（あれば）、小麦粉、卵
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とっても簡単！揚げないコロッケ風☆
油で揚げずにオーブンで焼いて作るので普通のコロッケより簡単にできます☆中にチーズを入
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材料：
じゃがいも、合挽き肉、玉ねぎ、塩コショウ、砂糖、醤油、とろけるチーズ、パン粉、サラダ
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