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怪盗キッドマン
のキッチン
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2014年6月25日にクック始めました。家内(看護師)と娘(学生)の3人と202
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2014年6月25日にクック始めました。
家内(看護師)と娘(学生)の3人と2021年8月にやって来たワンちゃん(バニラ)とで暮らしてます。
家内が仕事で忙しいので、料理(家事)を半分しています。
和歌山出身(和歌山生まれで32歳までいました)で
32歳で結婚して、さらに転勤し、以後 千葉県内で住んでます。
SEから転職し、今はサービス業で泊まり勤務してます。
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きゅうりの浅漬け
簡単に出来る浅漬け。 お茶漬けのお供に、おやつに最適です。
材料: きゅうり、昆布だし(顆粒)[8グラム]
しらす・海苔・チーズ入り玉子焼き
栄養満点♪ 娘もママも大好きな1品です。
材料: ◎しらす干し、◎刻み海苔、チーズ(ピザ用)、卵、★めんつゆ(2倍濃縮)、★砂糖、ごま
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豚こま切れ肉と白菜のミルフィーユ
マイヤー電子レンジ圧力鍋で簡単に出来るお鍋です。
材料: 豚こま切れ肉、白菜、コンソメキューブ、お湯
簡単!野菜炒め
とにかくシンプルに素早く出来るように
材料: ショルダーハム切り落とし、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ごま油(炒め用)、コンソメ、卵
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ピザトースト
簡単に出来て定番のピザトースト。
材料: 食パン(8枚切り)、玉ねぎ、ハム、スライスチーズ(とろけるタイプ)、ピザソース
かに玉(キャベツ入り)
キャベツたっぷり! とろとろ卵にご飯が進みます!
材料: キャベツの葉、生しいたけ、カニカマ、玉ねぎ(薄切り)、ごま油(炒め用)、卵、塩・コシ
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オクラ・ちくわ・大葉の天ぷら
不思議な食感ですが、子供もパクパク食べてくれてます。
材料: オクラ、ちくわ、大葉、小麦粉、卵、水
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