お料理は、ドチラカといえば作るほうが好きっ!です。興味を持ったらとりあえず作って ...

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鶏軟骨 ♪ カリッコリッ ♪ 唐揚げ

衣はカリッと、中身はコリッと 一粒で二度美味しい 鶏軟骨の唐揚げです^^
材料: 鶏軟骨、お酒、お醤油、塩コショウ、にんにく、生姜、小麦粉

超簡単!エビの ♪ 香ばし ♪ 塩焼き

磯で焼く、サザエやエビの、とっても香ばしいエビの塩焼きです。 ぜひ、お試しあれ~ ...
材料: エビ(ブラックタイガー)、※お酒、※味の素、※塩、※コショウ、レモン

まいたけ天 ♪ とじ ♪ 丼

天ぷらにすると嵩張る舞茸を、卵とじで丼にしました。最初サックリ、後でしっとりとろりん ...
材料: 舞茸、天ぷら粉、(コツのいらない天ぷら粉)、水、だしのもと、つゆ、卵、玉ねぎ、あさつ ...

さんまの蒲焼き ♪ in ♪ みぞれ煮

サンマの蒲焼きを、大根おろしで煮絡めてみると とっても美味しい、ごはんのお友にな ...
材料: 生さんま(3枚おろし)、※生姜、※お酒、※片栗粉、大根、※お醤油、※ほんだし(だしの ...

洋で ♪ ポール・巻♪ サラダ海苔巻き

和で ♪ ポール・巻♪ ウインナー海苔巻 レシピID :672979 と一緒に作った ...
材料: ポールウインナー、レタス、卵(薄焼き卵)、海苔、ごはん、あじ塩、白ゴマ、マヨネーズ

和で ♪ ポール・巻♪ ウインナー海苔巻

ポールウインナー(ソーセージ)を和風海苔巻き風にねぎ味噌と一緒に巻いてみました♪
材料: ポールウインナー、キュウリ、海苔、ごはん、あじ塩、白ゴマ、田舎味噌、みりん、生姜、ね ...

カレー味のポテサラ♪in カボチャ♪

カボチャがほんのり甘い、カレー味のコロコロポテトサラダです^^
材料: じゃがいも、かぼちゃ、ロースハム(4枚入り)、キュウリ、※マヨネーズ、※生クリーム、 ...

キャベツ ♪ サックリ ♪ ソースカツ丼

しっかりソースのソースカツ丼をキャベツ沢山で食べます^^
材料: 豚ロース(トンカツ用)、※小麦粉・卵・パン粉、キャベツ、・ウスターソース、・ケチャッ ...

煮込みハンバーグ♪ in ♪ハムチーズ

しっかり煮込んで コックリハンバーグはお弁当にもぴったりです^^
材料: 合挽き肉(豚・牛)、※玉ねぎ、※白ワイン、塩コショウ・ガーリックパウダー、ナツ ...

レタス ♪シャッキリ♪ ササッと鰤しゃぶ

歯ごたえシャキッと簡単 鰤しゃぶの出来上がり~♪ チョッと食べたいときに、ササッと ...
材料: 鰤(お刺身用)、柚子ぽん酢、ゴマダレ、えのき、レタス、ネギ