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冷凍餅
覚書
材料: 冷凍餅、きな粉、きび砂糖、塩
覚書 簡単サバみそ煮
湯通しで臭みがない さっと、時間の無い時でもサバ煮込みが出来ます
材料: さば、生姜スライス、●味噌、●砂糖、●酒、●だし汁
覚書 しょうが焼き
さっぱり、こってり
材料: 豚薄切り肉、玉ねぎ、小麦粉、●生姜(すりおろし)、●醤油、●酒、●みりん
覚書 おでん
出汁をしっかりとれば、美味しく出来ます
材料: 昆布、カツオ出汁、醤油、みりん、酒、塩
覚書 簡単カニ玉
簡単にカニ玉風
材料: 卵、カニカマ、塩、こしょう、●水(出汁)、●醤油、●酢、●砂糖、●片栗粉
覚書 冷やし南蛮
夏のお弁当にも最適です
材料: 酢、醤油、みりん、砂糖、赤唐辛子(輪切り)
覚書 照り焼きのタレ
焼いて絡めるだけ
材料: 砂糖、酒、みりん、醤油
覚書 てんぷら粉
簡単てんぷら粉
材料: 薄力粉、片栗粉、塩、水、酢
土鍋ごはん
つやつやご飯が炊けます。口の中でご飯粒を感じる事が出来ます~。
材料: 米、水
紫蘇でさっぱり冷やし中華
錦糸玉子に紫蘇を入れるだけですが、風味も良くさっぱり食欲が出ますよ~ 他の具はお好み
...
材料: 冷やし中華、たまご、紫蘇、きゅうり、トマト、蒸し豚(ハム)
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