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きのこのオイスタースープ
きのこ類はお好みのものを入れてください。
適当に作ってもきのこから出汁が出るので美味
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材料:
舞茸、椎茸、えのき、●水、●鶏ガラスープ(粉)、●生姜、●料理酒、●みりん、●砂糖、
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ズッキーニトマトの夏野菜冷製パスタ
夏野菜いっぱいの冷製スパです。
私は野菜が沢山入っているのが好きですが、野菜の量や種
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材料:
パスタ、ズッキーニ、なす、エキンギ、にんにく、塩、こしょう、醤油(炒め用)、トマト、
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【自分メモ】シーザーサラダのドレッシング
アンチョビがあれば塩は要らぬ
本物のアンチョビの場合は2本くらい
材料:
マヨネーズ、パルメザンチーズ、チューブにんにく、砂糖、あればアンチョビソース、ブラッ
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