簡単が一番(о´∀`о)ノ最近は自分のレシピメモとして活用中

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タプナードの冷製パスタ

自分メモ
材料: パスタ、タプナード、オリーブオイル、塩(トマト用)、トマト、生ハム

わかめスープ

自分メモ すりごまも旨し
材料: ネギ、ごま油、ニンニク(チューブ)、水、鶏がらスープの素、ワカメ

きのこのオイスタースープ

きのこ類はお好みのものを入れてください。 適当に作ってもきのこから出汁が出るので美味 ...
材料: 舞茸、椎茸、えのき、●水、●鶏ガラスープ(粉)、●生姜、●料理酒、●みりん、●砂糖、 ...

ぺぺたま

自分メモ 和風カルボナーラ?こってりパスタ?濃厚パスタ?ガッツリパスタ? どれに当て ...
材料: パスタ、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、茹で汁、バター、●卵、●白だし、●醤油

梅きゅうり

ごまやごま油足しても旨し 追記:みょうが、生姜もいい感じ ポン酢無しでも美味かった( ...
材料: きゅうり、梅チューブ、醤油、ポン酢、みりん

大葉漬け

自分メモにんにくチューブでおけ
材料: 大葉、醤油、ごま油、すりおろしニンニク、七味唐辛子、味噌

簡単!枝豆のおいしい茹で方

父直伝(←ぇ!?) ただの枝豆
材料: 枝豆、塩、水

ズッキーニトマトの夏野菜冷製パスタ

夏野菜いっぱいの冷製スパです。 私は野菜が沢山入っているのが好きですが、野菜の量や種 ...
材料: パスタ、ズッキーニ、なす、エキンギ、にんにく、塩、こしょう、醤油(炒め用)、トマト、 ...

七草アレンジ〜おにぎり

すずな、すずしろはカリカリ。葉物は少し苦みが残っていてウマーです♪ゴマを入れても美味 ...
材料: ご飯(炊いたもの)、塩

【自分メモ】シーザーサラダのドレッシング

アンチョビがあれば塩は要らぬ 本物のアンチョビの場合は2本くらい
材料: マヨネーズ、パルメザンチーズ、チューブにんにく、砂糖、あればアンチョビソース、ブラッ ...