ドイツ在住。麺類・パン・ご飯が大好物♩皆さまからのつくれぽ、いつも楽しく拝見させ ...

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ヴァニラ・キプフェル(ドイツ)

ドイツのクリスマス焼き菓子レシピ第3弾。三日月型クッキーです。卵不使用&型不必要!簡 ...
材料: 小麦粉、バター、アーモンドプードル、砂糖、粉砂糖(仕上げ用)、バニラパウダー※

アプフェル・シュトロイゼル・クーヘン

タイトルはドイツ語。英語だと「アップル・クランブル・ケーキ」です。失敗がなく、しかも ...
材料: りんご、薄力粉、バター(マーガリン)、砂糖、ベーキングパウダー、卵、バニラエッセンス ...

ルバーブのケーキ(ドイツ)

ルバーブ切って、あとは材料をどんどんまぜて焼くだけのケーキ。
材料: ルバーブ、砂糖、バター(またはマーガリン)、粉砂糖、バニラエッセンス、塩、卵、小麦粉 ...

シナモンロール(スウェーデン)

ドイツでシナモンロールと言えばスエーデンのKanelbullar。ホームベーカリーな ...
材料: バターまたはマーガリン、牛乳、ドライイースト※、砂糖、塩、カルダモンパウダー※、小麦 ...

マーブルケーキ(ドイツ)

ドイツのマーブルケーキ(Marmorkuchen)です。
材料: バター、砂糖、卵、ココアパウダー、粉砂糖、小麦粉

シナモンワッフル(ドイツ)

ドイツのクリスマスのお菓子「Zimtwaffeln」。直訳で「シナモンワッフル」です ...
材料: バター、砂糖、たまご、小麦粉、シナモンパウダー、溶かしバター

シュトーレン(ドイツ)

イースト不使用の簡単シュトーレン。我が家のだんな&息子達がドライフルーツ苦手なので今 ...
材料: ①小麦粉、②ベーキングパウダー、③砂糖、④塩、⑤バニラエッセンス、⑥レモン果汁、⑦た ...

りんごのケーキ(ドイツ)

ふんわりした生地とりんごの爽やかな味。手軽にできるドイツのケーキです。
材料: バター、砂糖、たまご、塩、レモンエッセンス※、小麦粉(薄力粉)、ベーキングパウダー、 ...

リモクーヘン(ドイツ)

生地にファンタを入れて、ふっかふかのケーキに。ちょっとカステラっぽいかな?ワンボウル ...
材料: 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、たまご、サラダ油、ファンタ・オレンジ、粉砂糖

いちごのタルト(ドイツ)

このタルト台さえマスターすれば、どんなフルーツでも応用可。作り方簡単&失敗なし!
材料: バターまたはマーガリン、砂糖、バニラズッカー(※ポイント参照)、たまご、塩、小麦粉、 ...