淡路島の佐古水産で仕事してます。 海の幸を使ったレシピや淡路島のおもしろい情報を ...

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じゃこチャーハン

冷蔵庫にちりめんじゃこがあれば今日はチャーハンに決まり。
材料: ごはん、ちりめんじゃこ、卵、レタス、ねぎ、サラダ油、バター、しょうゆ

白身魚のムニエル(今日はスズキです)

白身魚をムニエルにすると、今日は立派なディナーになりました♪
材料: 白身魚、塩、こしょう、小麦粉、バター、レモン

ちりめんじゃことわかめときゅうりの酢の物

ちりめんじゃこがあれば酢の物。 我が家の定番です(=^・・^=) ちりめん最高
材料: ちりめんじゃこ、塩蔵わかめ、きゅうり、塩(きゅうりをもむ時に使う)、・酢、・砂糖、・ ...

いかなごとわけぎのあえもの

春といえばいかなごがおいしい季節。 わけぎのあえものにはかかせないのが、いかなご ...
材料: いかなご釜揚げ、わけぎ、白みそ、酒、みりん、砂糖、酢、ごま

簡単ピザトースト

簡単で美味しいピザトースト☆ 朝食やおやつタイムに最高!
材料: 食パン、ピザソース、スライスチーズ、ピーマン、玉ねぎ、ウインナー

めちゃ簡単!生チョコ♡

こんなに簡単に生チョコができるなんて! しかも美味しいよ☆ プレゼントしたらきっ ...
材料: 板チョコ、生クリーム、牛乳、純ココア

トマトときのこのスパゲティ

まるでパスタのお店の味♡ 野菜のうま味がぎゅっと詰まってる感じ~☆
材料: スパゲティ、トマト、エリンギ、しめじ、ベーコン、コンソメ、にんにく、ケチャプ、塩コシ ...

太刀魚骨せんべい

太刀魚の料理の最後は骨せんべいに決まり! おやつに酒の肴に別名「お魚チップス」 ...
材料: 太刀魚の骨、揚げ油、味塩

きゅうりのきゅうちゃん風漬物

白いごはんに合うし、簡単に作れます。
材料: きゅうり、しょうゆ、みりん、酢、しょうが、塩(切ったきゅうりにふる)

いんげんとイカの和えもの

いんげん大好きなんで家庭菜園してます。
材料: さやいんげん、白みそ、みりん、砂糖、酢、ごま、塩ゆでしたイカ