僕は料理好きの男子です。 男子厨房に入るべき!! これが私のモットー。

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★チョーかんたん炊飯器で パエリア ★

炊飯器があればできるパエリアです。うちは刺身の盛り合わせなどを買ってきて、30分で作 ...
材料: お米、魚介類《おすすめ》、●エビ(殻付きの方が味がよい)、●貝類(殻付きの方が豪華に ...

抹茶ババロア ~かんたんバージョン~

抹茶でババロア。一番好きです。 抹茶とあんことクリームのハーモニー。 簡単な ...
材料: ゼラチン、水、牛乳、グラニュー糖、卵黄、グラニュー糖、抹茶、抹茶シロップ、生クリーム ...

仙台麩(油麩)を使って!!おひたしを。

今では牛タンに次ぐ仙台の名物となった仙台麩。丼のイメージが強いですが、おひたしなどの ...
材料: 仙台麩、・ニラ・人参・ごぼう などなど、・めんつゆ、・柚子の絞り汁と皮

白菜(葉物)があまってしまったら。

これをレシピと呼ぶのか分かりませんが・・・ お薦めは、フジッコの塩昆布です。 ...
材料: ■白菜 などの 葉物野菜、■塩昆布(必需品)、■その他