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曽我漬の増田屋本店
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曽我漬の増田屋本店レシピ公開ページです。 富士宮の名物「曽我漬」は大根ときゅう
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曽我漬の増田屋本店レシピ公開ページです。
富士宮の名物「曽我漬」は大根ときゅうりにわさび、洋がらし、酒粕を配したここにしかない漬物です。曽我漬は単に漬物として食卓を豊かにするだけではありません、ピリッとした辛さとふくよかな甘さを兼ね備えた曽我漬は和食のみならず洋食の調味料としても優れています。こちらのページでは曽我漬を楽しむレシピを公開しています。
http://sogaduke.com/
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アボカドの曽我チーズ焼き
アボカドは世界一栄養価の高い果物。食べる美容液とも言われ、曽我漬けも美肌効果が期待で
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材料: アボカド、小エビ、とろけるチーズ、曽我漬け、ミニトマト、塩コショウ
太巻き曽我いくらのせ
お祝い事にぴったりなお料理はお寿司。いつもの太巻きでもちょっとした工夫で、華やかにな
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材料: ご飯、酢、砂糖、塩、曽我漬け、いくら、きゅうり、卵、かにかまぼこ、かんぴょう(味のつ
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曽我漬のハムカツ
ご飯がすすむおかず。もちろんビールにも良く合います。口の中で、かりっと歯ごたえのある
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材料: ロースハム、パン粉、小麦粉、卵、曽我漬
菜の花の曽我漬和え
春の食卓を彩る『菜の花』は、曽我漬和えで一工夫。曽我漬醤油でピリッとさっぱり。曽我漬
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材料: 菜の花、かにかまぼこ、かつお節、曽我漬け、醤油、砂糖
菜の花と曽我漬の納豆和え
春の訪れを感じさせる一品料理です。納豆のねばねば感と曽我漬がベストマッチ!
材料: 菜の花、納豆、曽我漬け、液体和風だし(又は醤油)、塩
美味しい花豆の炊き方
花豆の美味しい炊き方。自分で炊くから好みの味付けを楽しめます。
材料: 花豆、重曹、砂糖、醤油
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