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備忘録 みそタンドリーチキン
備忘録!
調味料は覚えやすいように、100と1にこだわりました。
カレー粉だけお好み
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材料:
鶏のもも肉、プレーンヨーグルト、(なかったのでアロエヨーグルト)、みそ、酒、みりん、
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カレー塩で、ゴボウとムネ肉のかわり揚げ
ゴボウの香りを楽しみながら、ヘルシーなムネ肉を柔らかくいただきましょう♪
材料:
ごぼう、人参、鶏ムネ肉、酒、●醤油、●みりん、★小麦粉、★片栗粉、★卵黄、☆カレー粉
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ガーリックチキン
おもてなしにも喜ばれるガーリックチキン。
お店の味をおうちで簡単に美味しく(^-^)
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材料:
手羽中ハーフ、小麦粉、揚げ油、塩、タイム、セイジ、ローズマリー、ニンニク(チューブO
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鶏胸肉のアボガドわさびソース
低カロリーで高タンパク、安い鶏胸肉を柔らかく手軽に調理。
アボガドをフレンチ風なソー
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材料:
鶏のムネ肉、塩、酒、赤パプリカ、アボガド、玉ねぎ、お酢、レモン汁、醤油、ワサビ、マヨ
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ジャガイモとチキンのトマト煮
煮込み料理ですが簡単に出来ます
ウィンナーなどを入れてパリッとした食感を楽しんでも
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材料:
鶏もも肉、ジャガイモ、トマト、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、水、チキンコンソメ、塩、砂糖
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