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パーティなどで！イタリアンお好み焼き
ホットプレートでも大丈夫。焼いている姿を見ながらだときっと、大人数のパーティーでもお
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材料：
キャベツ、天かす、ネギ、大葉、しょうが千切り、卵、桜えび、とろけるチーズ、マヨネーズ
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★半熟とろとろが美味しいオムそば
卵で豪華に包んだオムそば★お子様にも喜ばれる１品です。
鉄板焼き教室でも人気のメニュ
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材料：
キャベツ、もやし、豚バラスライス、天かす、桜えび、卵、麺、煮干の粉、サラダ油、胡椒、
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チーズがとろとろ。とん平チーズ焼き
鉄板焼きといえばこれ！ご自宅のフライパンでも作れます。お酒のお供にいかがですか？
材料：
卵Ｍ、チーズ、大葉、豚バラスライス無ければコマでも可、バンネギ、マヨネーズ、お好み焼
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日本酒に合うキャベツとサバのにんにく炒め
味噌味の鯖缶があるとついつい日本酒のお供に。少し手をかけてあげるだけで美味しいお酒の
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材料：
サバ缶味噌味、ししとう、キャベツ、にんにく、塩、酒、豆板醤、胡椒、オイスターソース、
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トマトとトマトサーディンの秋ナスパスタ。
にんにくとイワシの味が上品でおいしいよ★トマトとナスは夏野菜の定番だけど、秋のナスも
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材料：
トマト缶、いわしのトマトサーディン（無ければアンチョビでも可）、ナス、ブロッコリー、
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