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【大量消費】レタスの外葉のしゃぶしゃぶ
レタスの外葉が大量に残っていたので、豚しゃぶと一緒に食べたら最高でした!
材料: 豚肉、えのき、ネギ
太くなったキュウリのスープ
キュウリを使ったスープです。太いキュウリの方が合うと思います。
材料: キュウリ、油、タマネギ、コンソメスープ、溶けるチーズ
かんたん卵きんちゃく
油揚げに染み込んだめんつゆの風味がジュワーと口の中に広がります。
材料: 卵、油揚げ、めんつゆ
キュウリと魚肉ソーセージの炒め物【消費】
キュウリに火が通るのに時間がかかりますが、シャキシャキ感をうまく残すと美味しいです。
材料: キュウリ、魚肉ソーセージ、厚揚げ、白ゴマ、麺つゆ(濃縮タイプ)、ごま油
ナスとツナのかんたん青じそ焼き
ごま油の風味と青じそドレッシングでさっぱりいただけます。大葉はお好みで良いかも。
材料: 長ナス、ツナ、ごま油、大葉、青じそドレッシング
超簡単じゃがいもガレット
ハム、ベーコンのかわりに、最後にチーズを載せるのもいけます。
材料: じゃがいも、ハムまたはベーコン、塩
万願寺とうがらしとシラス干しのサッと炒め
万願寺とうがらしの風味が生きてます。
材料: 万願寺とうがらし、シラス干し、ごま油、塩
トマトとオクラの簡単卵スープ
かすかなとろみがつくので、冷製にしても美味しいです。
材料: トマト、オクラ、卵、コンソメ、レモン汁、塩
アスパラキャベツと厚揚げのマヨポン炒め
糖質制限のヘルシーメニューです。だからと言ってご飯が進んでしまうのも困りものですが…
材料: アスパラ、キャベツ、厚揚げ、マヨネーズ、ポン酢、ごま油、鰹節
大豆加工品ソイミートの唐揚げ
道の駅などで良く売られている「肉らしい豆な嫁」という商品を使って作っています。大豆製
...
材料: ソイミート、片栗粉、○醤油、○おろしショウガ、○砂糖、○粉末だし
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