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豆腐と鮭のコクうま豆乳クリーミースープ♪
バターのコク、豆乳のクリーミーさ、玉ねぎの甘み、重曹を入れた事で豆腐がトロトロ。
リ
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材料：
白菜、玉ねぎ、豆腐、しめじ（家にあったキノコ）、舞茸（家にあったキノコ）、甘塩銀鮭、
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バターでコウうま♪豆乳スープでロール白菜
バターを入れることでコクが出て、和風のはずなのに洋風なスープです。
幼児の息子もスー
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材料：
白菜、茹でる用の水、鶏もも挽肉、塩、エノキ、絹ごし豆腐（1パック）、醤油、出汁、醤油
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お粥に『鰹出汁餡』『干海老と貝柱餡』！
お粥の味変につかえる餡。
焼いた厚揚げにかけるなど、他にも使い道ないろいろです。
★
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材料：
●鰹出汁、●酒、●味醂、●醤油、●塩、水溶き片栗粉、★干し海老、★ぬるま湯（エビを戻
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ロールケーキでブッシュドノエル♪
クリスマスにブッシュドノエルを作りました。
デコレーションを変えれば、どんな時でも美
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材料：
卵（L）、砂糖、小麦粉、米油（サラダ油OK）、豆乳（牛乳OK）、苺、生クリーム、砂糖
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ぽかぽかチキンクリームシチューパイ
市販のコンソメを使わない、優しい味わいですが、生クリームやバターの風味、隠し味のお醤
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材料：
ホワイトソース ID 6496902、鳥もも肉、玉ねぎ、舞茸、ジャガイモ、にんじん、
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砂糖不使用☆赤ちゃんスポンジケーキ
赤ちゃんの為のスポンジケーキ♪
砂糖不使用なので、安心してあげられます( ´艸｀)
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材料：
卵白、卵黄、フォローアップミルク（粉のまま）◎粉ミルクでも可（甘めになります）、小麦
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