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福シェフ
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はものアヒージョ

スキレットを使って旬のハモをアヒージョに
材料： はも、いか、たこ、マッシュルーム、オリーブオイル、たかの爪、アンチョビ、にんにく、塩

島の恵　パエリア

淡路島産の魚介と野菜の旨味が詰まったパエリア
材料： 米（とがない）、水、白ワイン、コンソメ、トマト缶、ターメリック、オリーブオイル、塩、 ...

淡路島玉ねぎとタコのマリネ

淡路産タコとしゃきしゃきの玉ねぎをマリネでさっぱりと
材料： たこ足、玉ねぎ、パセリ、オリーブオイル、酢、砂糖、塩、にんにく、コショウ

淡路島ポークのスペアリブ

淡路島ポークのスペアリブは網焼きで旨味を凝縮！！ＢＢＱでもご家庭でも楽しめます！
材料： スペアリブ、しょうゆ、ケチャップ、はちみつ、酒、バルサミコ酢、おろしにんにく、おろし ...