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わかめ麺の海老そば
近海で獲れた小エビからダシを取り、エビそば風に♪
井上商店のわかめ麺を使用！！
材料：
井上商店の冷凍わかめ麺、水、生小エビ、白ねぎ、玉ねぎ、にんにく、土しょうが、鶏がらス
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ちりめんぺペロンチーノ
特産のちりめんじゃこと玉ねぎを使ってぺペロンチーノに♪
淡路麺業の生パスタを使用！！
材料：
淡路島産 ちりめんじゃこ、淡路島産 玉ねぎ、淡路麺業の生パスタ、鷹の爪、にんにく、オ
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淡路牛すじつけ麺
淡路牛の牛スジをぼっかけ風にやわらかく煮込んでつけ麺に♪
麺は淡路島ぬーどるを使いま
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材料：
淡路島産牛すじ肉、淡路島産玉ねぎ、淡路島ぬーどる、水、濃口醤油、みりん、料理酒、赤ワ
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