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ふるせのフライサンドイッチ
イカナゴの成魚のことを近畿周辺では”ふるせ”と呼びます。淡路島近海で獲れたふるせをフ
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材料：
淡路島産 イカナゴ（ふるせ）、淡路島産 新たまねぎ、淡路島産 レタス、淡路島産 トマ
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桜鯛の鯛カツサンド
鳴門海峡で獲れたプリップリの鯛のフライを挟んだサンドイッチ♪
鯛の代りにサワラでも！
材料：
鯛（切り身）、淡路島産 新たまねぎ、淡路島産 レタス、淡路島産 トマト、食パン(8枚
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厚焼きたまごサンド
甘めの味付けにし、フワフワの厚焼きに焼き上げて挟んだ、卵焼きのサンドイッチは、子供に
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材料：
淡路島産 たまご、淡路島産 新たまねぎ、キュウリ、食パン(8枚切り)、淡路島牛乳、砂
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