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カリカリちりめんの大根サラダ
大根のシャキシャキとちりめんのカリカリがくせになる簡単サラダ♪
材料: 淡路島産ちりめん、淡路島産ワカメ、大根、サラダ油、かつお節、玉ねぎドレッシング又は玉
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ちりめんと大葉のふりかけ
ちりめんと大葉が相性バツグンの絶品メシ友♪
材料: 淡路島産ちりめん、大葉、醤油、出汁、かつお節、白ごま
ちりめんと卵とじのお吸物
ちりめんのお吸い物にとき卵を落として卵とじに!やさしい味のお吸い物
材料: 淡路島産ちりめん、卵、淡路島産玉ねぎ、三葉、水、白だし、味の素、酒
ちりめんの炊込みご飯
ちりめんと淡路米の新米を使った炊き込みご飯!
材料: 淡路島産ちりめん、お米、にんじん、油揚げ、しめじ、水、本だし、味の素、酒、薄口醤油
ちりめん入りチヂミ
ちりめん入のチヂミは、たまねぎポン酢につけて!
材料: 淡路島産ちりめん、薄力粉、片栗粉、玉子、ニラ、水、本だし、味の素、ごま油、玉ねぎポン
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