いつも皆さんのレシピを参考にしています。最近は使う油を変えて調理しています。まだ ...

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粉とお湯だけ!手作りもちもちの餃子の皮

材料は粉とお湯だけ。手間はかかりますが、モチモチっとした食感の餃子の皮です。 餡のレ ...
材料: 薄力粉、強力粉、熱湯

かんたんMIX フライパンで焼くナン

ナンMIXを使わずに、フライパンで美味しいナンがかんたんに作れちゃいます。
材料: 薄力粉、強力粉、ぬるま湯、オリーブ油、塩、蜂蜜、ドライイースト

MIX不要 食べたくなったらホットケーキ

市販のミックスを使わずに簡単にホットケーキが作れます。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、卵、米油、きび砂糖、バニラエッセンス、バター(焼き ...

ふわしっとり、お気軽パンケーキ

食べたい時に気軽に作れる、ヨーグルトとメレンゲを混ぜ込んだ簡単なパンケーキです。
材料: 強力粉、ベーキングパウダー、きび砂糖、卵黄、ヨーグルト(無糖)、牛乳、卵白、レモン汁 ...

おうちでスコーン(ココナッツオイル)

ココナッツオイルが甘く香る、プレーンなスコーンがおうちで簡単にできます。
材料: 薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、牛乳、ココナッツオイル、牛乳(艶出し)

シンプルなま〜るいパン

ホームベーカリーを使わず、レンジ発酵で作るパンです。トースターで焼くシンプルな手作り ...
材料: 強力粉、牛乳、バター(無塩)、塩、砂糖、ドライイースト