「ステラさん、彼の為に美味しいご飯を作りたいから、お料理を教えて下さい〜♪」と言 ...

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コラーゲンたっぷり☆牛スジの下処理

コラーゲン補給にはこれ!美容食の基本です。 翌日プルプルです♪♪*\(^o^)/*。
材料: 牛スジ、セロリの葉、水(茹でる用)

おもてなしに☆プチトマトのピンチョス☆

コンソメスープがプチトマトにしみこんで、ジューシー♪♪。(≧∇≦) ちょっと目先の変 ...
材料: プチトマト赤、プチトマト黄、マギーブイヨン、水、きゅうり

覚え書き☆実山椒の下処理☆

毎年作る、ちりめん山椒作りの下準備です〜♫。
材料: 山椒の実、塩、水(茹でる用)

簡単甘辛☆照り焼きハンバーグ♪

時短で旨うま♡ご飯がすすむ照り焼きハンバーグです。 レシピID3098190 とろ ...
材料: 合挽きミンチ、玉ねぎ(細かいみじん切り)、パン粉、卵、牛乳、ナツメグパウダー、塩、黒 ...

ブリカマのスパイシー焼き☆

名付けて『ブリカマブラック』スパイシーでビールが進みます 魚焼きグリルが無い時は、フ ...
材料: ブリのカマ、塩(マルドンの塩がお勧め)、麺つゆ(3倍濃縮)にんべん、みりん、ブラック ...

キラキラ☆キャラメリゼフレンチトースト

オシャレにキラキラ光って、表面がカリッとして中がフワッとしたフレンチトーストです♪ ...
材料: 食パン 5枚切り、牛乳、砂糖(きび砂糖)、塩、バター、バニラエッセンス、グラニュー糖 ...

とってもジューシー♪トマトのブルスケッタ

ジューシーなブルスケッタ、作ったらすぐ食べて下さいね〜♪。つめたく冷やしてもこれもま ...
材料: 完熟トマト(皮湯むき・種とり)、ニンニク、粗塩・黒胡椒、はちみつ、EVオリーブオイル ...

BBQにも!超簡単タイ風焼鳥♪ガイヤーン

家庭でも簡単にタイ料理が作れます〜♫。 バーベキューにもいいですよ。 ( ´ ▽ ` ...
材料: 鶏もも肉(骨付きもも肉)、ナンプラー、オイスターソースorシーユーカオ、甘藷糖orハ ...

♡ブラッドオレンジ酒♡

ブラッドオレンジで漬けてみました♫。 *\(^o^)/*
材料: ブラッドオレンジ、氷砂糖、ホワイトリカー

サーモンムニエルとお野菜のボート☆

サーモンをボートに見立てて、乗せてみたらかわいくなりました♪*\(^o^)/*。 色 ...
材料: サーモン、塩・白コショウ、小麦粉(ビニール袋入れる)、オリーブオイル(焼き用)、空豆 ...