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超パリパリ♪冷めても美味しい唐揚げ
唐揚げ食いて〜♫と叫ぶ野獣へ、どうぞ美味しい唐揚げで餌付けしてあげてくださいね。
材料：
鶏もも肉、塩、こしょう、醤油、酒、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、片栗粉、溶き卵
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旨い！！洋食屋さんのタルタルソース
海老フライや揚げ物だけでなく、ムニエルなど色々かけても美味しいタルタルソース♪
ドラ
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材料：
茹で卵、玉ねぎ(みじん切り)、ID4174879 のピクルスorアメリカンレリッ
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マンマの味のジェノベーゼソース♪
松の実が無くても、コンビニのカシューナッツやアーモンドで出来ちゃいます！。
フープロ
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材料：
バジル、ニンニク、松の実(カシューナッツorアーモンド)、パルメザンチーズ、EVオリ
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おうちビストロ♪簡単本格ラタトゥイユ
南仏のママンの味はラタトゥイユ。フランスの南部の野菜の煮込み料理。アレンジが沢山出来
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材料：
玉ねぎ、ナス、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、プチトマトorトマト、オリーブオイ
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超簡単！刻むだけのごはんの友♪山形のだし
さっぱりいただける、山形県の郷土料理山形のだし。３日ほど冷蔵庫保存が出来るのと、色々
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材料：
きゅうり、なす、みょうが、大葉、3倍濃縮めんつゆ、あれば 青唐辛子、飾り（みょうが・
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春のサーモンムニエル♪タルタルソース
「サーモンムニエル」の人気検索で、1位になりました(*^_^*)
ありがとうございま
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材料：
サーモン、塩、胡椒、小麦粉(薄力粉)、オリーブ油orバター、しめじ（小房に分割）、ス
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白ハマグリ(ホンビノス貝）のワイン蒸し
アメリカでは、クラムチャウダーの材料。スープもバゲットにつけたりして、残さず食べてね
材料：
白ハマグリ(ホンビノス貝)、白ワインor酒、あさつきorパセリなど、お湯、にんにく(
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ワインに☆イタリアンな蓮根とベーコン炒め
イタリア風レンコンとベーコンのペペロンチーノみたいで、『レンコンチーノ』と名付けまし
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材料：
レンコン(2〜3㎜薄切り)、ベーコン(1㎝幅切る)、ニンニク(薄切り)、オリーブオイ
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