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やわらかい★鶏むね肉のピカタ★蜂蜜生姜味
冷めても軟らかくて美味しい鶏肉のおかずです。 酢の酸味と蜂蜜・生姜が鶏肉によく合って
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材料:
鶏むね肉、卵、○醤油、○はちみつ、○熟味酢、○おろし生姜、塩・こしょう、小麦粉、サラ
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欲張り☆里芋とじゃが芋のカレーひき肉煮
里芋とじゃが芋を一緒にカレー味のひき肉煮にしました。
2つのお芋の食感が楽しめま
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材料:
里芋、じゃが芋、豚ひき肉、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、カレー粉、●醤油、●砂
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豆腐のカレーチーズ焼き
簡単にできるチーズ焼きです。
茹でたブロッコリーと水切りした豆腐があればすぐにでき
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材料:
木綿豆腐、ブロッコリー(茹でたもの)、ウィンナー、プチトマト、ちょい食べカレー、とろ
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春キャベツと豚の味噌オイスター炒め
春キャベツを沢山食べたくて、味噌とオイスターソースで炒めました。 ご飯がすすむ味です
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材料:
豚肉薄切り(豚小間肉でも)、○酒、○塩こしょう、キャベツ、ピーマン、長ねぎ、えりんぎ
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美味しい☆キャベツと厚揚げの蒸し煮☆
キャベツの水分で蒸し煮するので甘くなって美味しい!にんにくとバター醤油風味でご飯によ
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材料:
キャベツ、厚揚げ、にんにく、バター、●丸大豆しょうゆ、●酒、●みりん、かつおぶし、い
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さつま芋☆雑穀☆子どもが喜ぶ秋ちらし
子供が大好きなさつま芋と雑穀ご飯を使ったちらし寿司です。 お助けちらし寿司コンテスト
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材料:
すし太郎 黒酢入り、雑穀入りご飯、きゅうり、ほうれん草(茹で)、プチトマト、卵(錦糸
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