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関西、母の美味しいお雑煮
母が昔から作ってくれた、毎年元旦に食べるお雑煮です。だし汁は鰹＆昆布と、椎茸の戻し汁
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材料：
干ししいたけ、ごぼう（太いもの）、れんこん、金時人参、たけのこ（水煮）、さといも（水
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なんでも野菜と鶏肉の和風パスタ
鶏肉があう和風だしのパスタです！余った野菜なんでもいいので、食べられる固さに炒めて、
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材料：
パスタ、鶏肉（もも肉）、残り物の野菜、にんにく （おろす）、ごま油、・酒、みりん、・
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