主にレンジで出来る調理をしています。簡単、早く、そしてヘルシー!に作れるものを心 ...

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弁当用豚肉カレー風味

レシピID4140546の生姜焼きレシピをアレンジしてつくりました。 レンジだけだか ...
材料: 豚小間肉、玉ねぎ、醤油、料理酒、みりん、三温糖(砂糖)、水、にんにく(チューブ)、昆 ...

弁当用しょうが焼き(煮!?)風

レンジでちゃちゃっとできてアレンジ可能です。これをもとに数品できます。
材料: 豚小間肉、玉ねぎ、醤油、みりん、料理酒、三温糖(砂糖)、ほんだし、昆布茶(なくてもよ ...

エリンギと舞茸のコンソメ煮

温めても美味しいですが、冷たくしても美味しいです。 夏にさっぱり食べられます。
材料: エリンギ、舞茸、水、コンソメ、料理酒、塩麹、三温糖もしくは砂糖、醤油、塩、オリーブ油

レンジで照り焼き(お弁当用)

お弁当のおかずにささっと作れます。 白米のお供に最適。 しかも油は一切使いません!
材料: 鶏もも肉(胸肉でもOK)、水、醤油、みりん、料理酒、蜂蜜、塩麹

レンジで簡単!ぜんまいの中華風煮

ぜんまいの水煮を使い、レンジでちゃちゃっとできます。 冷たくして食べると暑い夏さっぱ ...
材料: ぜんまいの水煮、水、醤油、みりん、料理酒、三温糖(砂糖)、梅昆布茶(←今回は)昆布茶 ...

かぼちゃのナムル

冷たくしておくとおいしく、夏でもさっぱり食べられます。
材料: かぼちゃ、中華スープの素、塩、三温糖(砂糖)、塩麹(なくてもよい)、あらびき黒こしょ ...

カボチャの甘辛煮

いろんな調味料をいれ旨味たっぷりです。 オイスターソースが隠し味な気がします。 ホク ...
材料: カボチャ、醤油、三温糖(砂糖)、料理酒、みりん、オイスターソース、中華スープの素、コ ...

レンジで弁当用サイコロステーキ

少量の肉でもちょっと調味料を足すだけで旨さ倍増。しかもすぐにできます。
材料: サイコロステーキ、焼き肉のたれ、醤油、蜂蜜、水、ニンニク(チューブ)

さつまいものニンニク風味煮

普通の煮物もおいしいですが、ニンニクを入れるとまた違った感じで美味しいです。
材料: さつまいも、醤油、料理酒、みりん、三温糖、水、ほんだし、にんにく(チューブ)

生ハムいらずトマトサラダ

塩こうじに数時間漬け込むだけで生ハム入りのトマトサラダを味わえます。
材料: トマト、塩こうじ
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