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大根と鶏胸肉のフレッシュトマト煮
ニンニクの香りとトマトの酸味が効いた、新しい感覚の大根炒め煮料理です♪ぜひお試しくだ
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材料:
大根、鶏むね肉、トマト、にんにく、サラダ油、片栗粉、酒、塩、玉ねぎ
超簡単★さっぱり味のホイルハンバーグ
玉ねぎを炒めるのも成型も不要(*^^*)30分あれば手も汚さず作れちゃうとっても楽チ
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材料:
合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩こしょう、卵、きのこ類(しめじ、舞茸など)、大根
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里芋のカレーチーズ春巻き
自家栽培した里芋の親芋を美味しく食べたくて考えたレシピです。固いお芋や、里芋の大量消
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材料:
里芋、キャンディーチーズ、片栗粉、カレー粉、塩胡椒、春巻の皮、水溶き小麦粉、揚げ油
栃尾油揚とろろ昆布餡かけ
おつまみによし、おかずによし。
厚揚げのパサつき感を餡が包んでくれるので、子どもも食
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材料:
栃尾油揚げ、とろろ昆布、水(とろろ昆布を溶かす用)、水とき片栗粉、醤油、小ネギ
完熟コリンキーのチーズケーキ
色鮮やかなカボチャ、コリンキーを使ったチーズケーキです♪ハロウィンにも☆
材料:
クリームチーズ、パントリークリーム、サワークリーム、グラニュー糖、玉子Mサイズ、小麦
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今が旬☆空豆と新玉ねぎの和風ポテサラ
今が旬の空豆を使ったサッパリ味のポテトサラダ♪
そのままおかず、おつまみに、余ったら
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材料:
じゃがいも、(新)たまねぎ、ニンジン、空豆、ツナ缶、塩こしょう、醤油