お料理初心者です。簡単で手軽に出来るお料理を日々研究しています^^ツール:ココッ ...

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冷蔵庫で低温発酵ちぎりパン

バター不使用で美味しいパンです♪2日めも美味しい!粉は全て強力粉でもOKです。
材料: 強力粉、全粒粉、薄力粉、砂糖、塩、オリーブオイル(何でも可)、豆乳or牛乳、○ドライ ...

簡単フレンチトースト

手抜きなフレンチトーストですが、プレート上でバターで焼くことで本格的に見えます 熱々 ...
材料: 食パン(6枚切り)、卵、砂糖、牛乳、バター(1回分)、メープルシロップなど

コンパクトブルーノで簡単焼きそば

野菜は冷蔵庫の余り物でかまいません。フライパンで麺を混ぜるのに苦労して作るよりブルー ...
材料: 油、焼きそば麺、ごま油、玉ねぎ、もやし、人参、添付のソース、ひき肉(お好みで)、揚げ ...

ふわふわホットケーキ

ちょっとした手間で、厚みのあるホットケーキが焼けます
材料: 牛乳、酢、砂糖、卵、キャノーラ油(サラダ油でも可)、薄力粉、ベーキングパウダー

春にんじんのベーグル。

にんじんの自然な甘味と、もちもち感がたまりません(o^^o)
材料: にんじんのすりおろし+牛乳、全粒粉、強力粉、ハチミツ、塩、ドライイースト

スイートポテトの天板ケーキ。

混ぜて流し込むだけ! 型要らずで簡単です^^
材料: サツマイモ、牛乳、卵、バター、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、バニラオイル(あれば ...

おから入り☆バナナのパウンドケーキ

バナナはギリギリまで熟していたほうが美味しいです。おから入りで、糖質制限にもちょっと ...
材料: バナナ、砂糖、卵、キャノーラ油、薄力粉、ベーキングパウダー、生おから、バニラオイル、 ...

いかなごの天ぷら

いかなごを頂いたので、揚げてみましたf^_^;)
材料: いかなご、マヨネーズ、薄力粉、水

にんじんパン

にんじんたっぷりでかみごたえのあるパンに仕上がりました!
材料: 強力粉、全粒粉、摩り下ろし人参+水、ドライイースト、砂糖、塩、バター

中力粉でコッペパン

中力粉でも美味しいパンは作れます♪
材料: 中力粉、全粒粉、塩麹、砂糖、ドライイースト、豆乳、オリーブオイル